Cover Image

Six thousand years of bread : its holy and unholy history

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Jacob, Heinrich Eduard, 1889-1967.
Contributors: Winston, Richard., Winston, Clara.
Format: Book
Language:English
German
Published: Garden City, New York : Doubleday, Doran, and Comapny, Inc., 1944.
Edition:First edition.
Subjects and Genres:
Bread > History.
Civilization > History.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 02290cam a2200505Ii 4500
001 marc-ocm01076983
005 20231017135914.0
008 741115s1944 nyuabf b 000 0 eng c
010 |a  44003538  
016 7 |a CAT11040567  |2 DNAL 
019 |a 792327  |a 271690264  |a 977728277  |a 1221454170 
035 |a (franklin)9978845612603681 
035 |a (hsp)marc-ocm01076983 
035 |a (OCoLC)1076983  |z (OCoLC)792327  |z (OCoLC)271690264  |z (OCoLC)977728277  |z (OCoLC)1221454170 
035 |a (OCoLC)marc-ocm01076983 
040 |a ZGM  |b eng  |c ZGM  |d CSU  |d SER  |d OCL  |d OCLCQ  |d AGL  |d OCLCG  |d DRB  |d LSH  |d NIALS  |d OCLCF  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d KPS  |d OCLCO  |d UZ0  |d PEX  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d QQR 
041 1 |a eng  |h ger 
049 |a QQRA 
050 0 0 |a CB151  |b .J34 
090 |a TX652 .C37  |b n.613 
100 1 |a Jacob, Heinrich Eduard,  |d 1889-1967. 
240 1 0 |a Sechstausend Jahre Brot.  |l English 
245 1 0 |a Six thousand years of bread :  |b its holy and unholy history  |c by H.E. Jacob ; translated by Richard and Clara Winston 
250 |a First edition. 
264 1 |a Garden City, New York :  |b Doubleday, Doran, and Comapny, Inc.,  |c 1944. 
300 |a xiv, 399 pages :  |b illustrations, frontispiece, maps, plates, portraits ;  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Translation of Sechstausend Jahre Brot. 
504 |a Postscript and bibliography (pages 381-389). 
530 |a Also issued online. 
546 |a Translation of Sechstausend Jahre Brot. 
541 0 |c Gift;  |a Joseph M. Carlin;  |d 12-8-2020 
590 |a HSP Historic Culinary Arts Collection. 
650 0 |a Bread  |x History. 
650 0 |a Civilization  |x History. 
700 1 |a Winston, Richard. 
700 1 |a Winston, Clara. 
776 0 8 |i Online version:  |a Jacob, Heinrich Eduard, 1889-1967.  |t Six thousand years of bread.  |b [1st ed.].  |d Garden City, N.Y., Doubleday, Doran, 1944  |w (OCoLC)600592536 
852 0 0 |a Historical Society of Pennsylvania  |b Closed Stacks  |h TX 652 .C37 n.613  |t 1 
911 |a 290654 
994 |a C0  |b QQR 
HLD 0 |b HSPLib  |c hspclosed  |h TX 652 .C37 n.613  |8 22707993380003681 
ITM |r 22707993380003681  |b 1  |h 0  |g hspclosed  |e hspclosed  |8 23707993350003681  |a non-circ  |q 2022-07-08 10:51:47 US/Eastern  |i TX 652 .C37 n.613  |d HSPLib  |f HSPLib 

Need Help?

Search Tips Research By Mail Contact the Library

Similar Items